Kuzufab Et koyunculuğu Fizibilitesi
Bir anarom koyunu günde 1.5 kg çayır otu tüketir, Tonu 600 tl (Yonca 1 kg tüketir, tonu 900 TL varsayımı ile bu hesap aynıdır) Yıllık tüketim 500-550 kg. Toplam yaklaşık 300 TL kaba yem tüketimi
Özel dönem kesif fabrika yemi yemesi gerekiyor
70 kg emzirirken
40 kg gebelik öncesi
30 kg katım öncesi yiyor
Yemin tonu 1100 TL
Toplam yaklaşık 165 TL
Bu fiyatlarla bir koyun yılda yaklaşık 465 TL yiyor. Kuzu besisi 100 gün 100 kg besi yemi tüketir, o da 110 TL ediyor. İki buçuk kuzu için 275 TL. Yılda ortalama iki buçuk kuzu üreten bir Anarom koyunu kuzuları ile birlikte toplam 740 TL yiyor
Kendiniz üreterek, sözleşmeli ekim yaptırarak veya zamanında alıp stok yaparak bu bedelleri azaltmak ve kontrol altına almak mümkün. Diğer giderlerden hayvan sağlık koruma, tesis bakım, operasyon giderlerini de düşününce bir kuzu giderlere denk geliyor diyoruz, diğer kuzular kar kalıyor.
Tuzla hayvan pazarında ince kuyruk ırklar için canlı kilo 20 TL. Kuzu Fabrikası sisteminde 5 aylık besiden kuzular 45 kg ve üstü çıkıyor, 45 kg diyelim. %15 kuzu ölümü, %10 yenileme sürüsü ayırma varsayımı ile yılda bir koyundan 2.5 kuzu elde ediyorsunuz. 2250 TL koyunun yıllık cirosu