Valla sen böyle hesap yaparsan çok açık verirsin hesapta.konya.bölgesi için ortalama sağım günü 90 100 gündür.öyle günlük 1 1.5 litrede olmaz 500 600 ml ile başlarsın 300 ml ye kadar düşer sağıma.maliyetine gelirsek en büyük girdi koyunun işçilik bi çobanın yıllık maliyeti 30 32 bin tl.o yüzden çoban bizden karlı.
Peki bu rakamlari ben de icanadolu icin duymustum süt icin.
Ama ezine ilce sinirlarinda denize karsi bir alanda sakiz ve merinos melezlemelerinde bu 1.5 lt cok mu ucuk rakam??
Tabi yemi asisi 1. Kalite olacak.
Sütü almazsan bence bu isle basa cikilmaz. Bu isi hic yapmadim sadece detayli arastiriyorum.
Isletmene gunluk para sokamazsan sadece besi ile bana bu isin finanse edilmesi mumkun gozukmuyor. Bu da sadece sütle olabilir. Hee de ki 1 lt aldin. Saticagin yerler de belli sadece ezine mandirlari. 200 koyun . Koyun ortalamasi gunluk 1 lt. (Sakiz-Merinos melezi) Yilda toplam 130 gun. Gunde 200 litre. Lt fiyati desteklerle yaklasik 2.5 tl. O da gunde 500 tl. Bu para bir isletme icin cok hayati. Yilda 130 gunden 65 bin tl. Bu parayi her yil almazsan bu isten kar baya zor bence.
Ama bu sagma isi mutlaka makina ile olmali tabi. Yoksa adam maliyeti bitirir. Buna sanki kucukbas yetistiricileri para yatirmiyor gibi.
Digeri dusuk verim sebebi de arastirmalarima gore ulkedeki mera bakimsizligi gibi geldi bana. Hem dusuk rasio besi hem de dikenlerle yaralanan memelerin negatif etkisi oluyormus verimde.