çiğ süt üretme maliyeti nedir...

çiğ süt maliyeti hesaplanırken neler dikkate alınmaktadır...
-bir ineğin yıllık yem (rasyon) maliyeti,
-gebe düve fiyatı ya da düve yetiştirme maliyeti,
-öteki harcamalar (yakıt, elektrik, su, sağlık harcaması vs)

gebedüve maliyeti hesaplanırken,
3 yıllık bir sürede, elde edilen buzağı geliri,
gebe düve fiyatından çıkarılır...

diyelim...
5- aylık gebe bir düve, 45 000 tl den alındı...
3 yılda, 1 haftalık satılan buzağılardan (3 buzağı), 10 000 lira elde edildi..
gebe düve maliyeti, 35 000 lira...

yem maliyeti, yüksek enfilasyon yaşanması sebebiyle, yıllık bazda hesaplanmak zorunda,
120 tl x 300 gün =36 000 lira
70 x60 gün=4200
1-yem maliyeti=40 000 lira
2-gebedüveden gelen maliyet=12 000 lira (35 000 lira/3yıl) (inek maliyeti)
3-öteki harcamalar (işçilik, elektirik, su, yakıt, sağlık/temizlik harcamaları)/inek sayısı=1000 lira
1+2+3= süt maliyeti
süt üretimi=6 ton/8 ton/10 ton
1-süt maliyeti/6 ton=
2-süt maliyeti/8 ton
3-süt maliyeti/10 ton

ortalama, 8 ton süt alınsa
çiğ süt üretme maliyeti: gebedüve, yem, öteki harcamalar
süt maliyeti= 53 000/8 000=6/7 lira

inek sütü,
süt üreticisi çiftçilereden 8,5 liradan alınıp,

marketlerde, 3 litre çiğ süt, vatandaşa 60 liradan...
ya da
3 litre pastörize süt (3 şişe süt), vatandaşa 90-100 liradan satılmaktadır...

asgari ücret, 8500 lira...
ev kirası, 5000-7000 lira
elektirik, gaz, su faturaları 1000 lira...
 
fiyatlar 3 kat arttığından(düve, yem, işçi ücreti)
süt maliyeti, kasım, 2024 tarihi, itibariyle 21-24 liradır...
aksini savunmak, akla zarar...

1 litre şişe pastörize edilmiş sütün fiyatı, 1 şişe süt, 70-75 lira...
çiftçiye/üreticiye, hala 15 liranın altında süt fiyatı vermek, sen üretme mi deniyor acaba...
 
Son düzenleme:

Benzer Konular

Hakkımızda

TrakKulüp, içinde 100.000'den fazla konuyu, 1.300.000'den fazla mesajı barındıran Türkiye'nin ilk ve en büyük traktör, tarım ekipmanları ve çiftçilik paylaşım sitesidir. 86.000 üyemiz gibi sizi de aramızda görmek isteriz.
Üst Alt