BUFFALO CIFTLIGI

Ynt: BUFFALO CIFTLIGI

Bakımı çok kolay bi hayvan bizimde vardı biz buna kömüş deriz :) Bizim orası soğuk olduğu için yazın çamur ihtiyacı duymuyorlar ama serin ve sulak yerleri severler biz sırf inekleri korusun diye besliyorduk bu hayvanın olduğu sürüye kurt ilişemez 15 ineğe bi dişi camış olsun yeter..Yazın kızgınlık döneminde erkek manda bulmak için 20-30 km yol kat ederler dagda bayırda yatarlar hiç bişey olmaz ama o zamanlarda 1 hafta komşu yaylalarda köyde manda araması büyük dert oluyor köyde bi erkek olsa yeter..her şeyi yerler ineklerin önünden artan yemediklerini çürük ot saman vs ne versen yer sütünü ineklerin sütüne karıştırdığımızda 1 mandanın sütü 15 ineğin sütünü etkiler sütü daha kaliteli tereyağı ve yoğurdu çok güzel olur .bazen saldırgan olur özellikle yavrusu olduktan sonra yavruyu yanından ayırırken çok dikkatli olmak gerekir saldırıp ölüme yol açabilir.. Eti para etmiyor fazla lezzetli değil bir kaç defa yedim ama yagsız sağlıklı olduğu söyleniyor pişerken güzel kokuyor sucuğu çok güzel olur meşhur afyon sucugunun sırrı manda etidir..Derisi çok kalın ve sağlamdır en güzel kemerler manda derisinden yapılır boynuzundanda tarak ve bıçak sapı yapılır. Kafanıza takılan soru varsa sorabilirsiniz..
 
  • Beğen
Tepkiler: ziyaretci87

Benzer Konular