Merhaba kardeşim. Domat zeytini budama ara işleme işçiliği olarak diğerleri ile aynı olup toplama işçiliği yönünden diğerlerinden kat kat üstündür. Niçin???
Domat yeşil değerlendirilen bi zeytin cinsi olduğu için dalından olgunlaştı olgunlaşmadı derdi olmadan, irili ufaklı düz toplanır ki bu da işçilikten kazanmak demektir. Ayrıca iyi gübrelenip Mart 15 - Nisan 1 gibi sulamaya başlarsan ceviz büyüklüğünde dane alabilir, bunu da 1. kalite olarak satabilirsin. Evvelsi yıl 7 8 lira olan Domat zeytini geçen yıl 15 temmuz olayları nedeni ile 3 4 liraya ancak satılabildi.