Dolarda ki yükseliş besiciliğe nasıl yansır?


Kandemir_06 Hiç düşündün mü, büyükbaş süt yetiştiriciliği konu olduğunda... Hemen herkesin aklına neden holstein (veya simental) geliyor?

Veya daha açayım..!
Neden günde 35-40 kg. kaliteli yem yiyen, 300 lt. su tüketen; bunun karşılığında ekonomik değeri olmayıp (UCUZ) içindeki değer oranı düşük olan (yağ oranı vs.) ama günde 30 Lt süt veren ırklar düşülür de;

Holstein in yediği yemin 1/5 ini tüketen, içtiği suyun %50 daha azını içen; bunun karşılığında ekonomik değeri olan, içindeki değer oranlarıda holstein den daha üstün, ama günde 10 lt. süt veren ırklar hiç düşünülmez?:confused:

Bence bunu düşün istersen..!
Şimdi sencer solakoğlu diye bir adam çıkıyor ya çiftci tv de. 38 litre süt alıyor amerikan holstein hayvanı var. Amerikan holsteini süt verimi absürt bir biçimde fazladır ama ömrü çok kısadır. Sencer programında da dedi laktasyon ortalamamız 2.3 dedi bu demek oluyor ki 10 hayvanın 7 si 2 buzağı 3 ü 3 buzağı doğurup kesime gidiyor. Yaşadıgı zaman zarfı boyuncada ne bi hastalığı biter ne bi derdi biter adamı osandırır. Bide üstüne üstlük çok pahalı yem yiyor. Sencer dediki rasyonun %70i kesif yem dedi. Bu da çok ciddi bir maliyet demek. Ama Ömer hocanın 25 litrelik süt rasyonunu bir montofon ineğe uygularsak;
1-Çok yavru alırız kazanç cok artar
2-ucuza da besleriz
3-veteriner sadece tohumlamaya gelir
4-kaliteli süt üretilir
5-montofon beside holsteini sollayacağından besi gelirimiz de olur. Ömer hocanın dediği 25 litrelik süt rasyonu:
7.9 kg mısır samanı
2.5 kg kuru patates yapragı
0.87 kg melas
3.1 kg aycicek küspesi
6.14 kg arpa
2.63 kg mısır olacak şekildedir ve maliyeti 15-16 tl dir hersey disardan pahalıya alındığı takdirde böyledir.
Dediğim şekilde dediğim rasyonla hayvan bakarsan 25x1.7=42.5-15=27.5 tl günde kazanırsın.
Sencerin işi yaparsan 38x1.7=64.6-35=29.6 tl. Dediğim işle sencerin işi arasındaki fark belki günde 13 litre süt olabilir ama günlük süt kazancında 2 tl farkediyor. Senede 600 tl farkeder. Ama sencerin hayvanı 3. Buzağyı görmez işletmeden veteriner çıkmaz hergün hastalık olur dert sıkıntı bitmez. Ve şu da var o dedigim sekilde hayvan besleyen adam mısır tarımı yaparsa sap beleşe gelecek arpa ve mısır yerine hep mısır verse hayvanın besleme maliyeti çok çok daha ucuza geliyor.
Valla benim dusuncem böyle yanlisim varsa söyleyin.
Benim şaşırdığımı neden kimse manda düşünmez? Mübarek elektrik süpürgesi gibi inegin yemediklerini yiyor. Şutu az ama yoğurt ve yağ yapıp satsan yeter, et olarak sucukcular alıyor. Süt olarak ve kaymak olarak tatlicilar anlaşmalı alıyor. Doktor ve ilaç masrafı az. Araştıran var mi?
Abi manda besliyorsan pazarlamayı kendin yapacaksın o da zor bir iş herkes pazarlayamaz.
 
Şimdi sencer solakoğlu diye bir adam çıkıyor ya çiftci tv de. 38 litre süt alıyor amerikan holstein hayvanı var. Amerikan holsteini süt verimi absürt bir biçimde fazladır ama ömrü çok kısadır. Sencer programında da dedi laktasyon ortalamamız 2.3 dedi bu demek oluyor ki 10 hayvanın 7 si 2 buzağı 3 ü 3 buzağı doğurup kesime gidiyor. Yaşadıgı zaman zarfı boyuncada ne bi hastalığı biter ne bi derdi biter adamı osandırır. Bide üstüne üstlük çok pahalı yem yiyor. Sencer dediki rasyonun %70i kesif yem dedi. Bu da çok ciddi bir maliyet demek. Ama Ömer hocanın 25 litrelik süt rasyonunu bir montofon ineğe uygularsak;
1-Çok yavru alırız kazanç cok artar
2-ucuza da besleriz
3-veteriner sadece tohumlamaya gelir
4-kaliteli süt üretilir
5-montofon beside holsteini sollayacağından besi gelirimiz de olur. Ömer hocanın dediği 25 litrelik süt rasyonu:
7.9 kg mısır samanı
2.5 kg kuru patates yapragı
0.87 kg melas
3.1 kg aycicek küspesi
6.14 kg arpa
2.63 kg mısır olacak şekildedir ve maliyeti 15-16 tl dir hersey disardan pahalıya alındığı takdirde böyledir.
Dediğim şekilde dediğim rasyonla hayvan bakarsan 25x1.7=42.5-15=27.5 tl günde kazanırsın.
Sencerin işi yaparsan 38x1.7=64.6-35=29.6 tl. Dediğim işle sencerin işi arasındaki fark belki günde 13 litre süt olabilir ama günlük süt kazancında 2 tl farkediyor. Senede 600 tl farkeder. Ama sencerin hayvanı 3. Buzağyı görmez işletmeden veteriner çıkmaz hergün hastalık olur dert sıkıntı bitmez. Ve şu da var o dedigim sekilde hayvan besleyen adam mısır tarımı yaparsa sap beleşe gelecek arpa ve mısır yerine hep mısır verse hayvanın besleme maliyeti çok çok daha ucuza geliyor.
Valla benim dusuncem böyle yanlisim varsa söyleyin.Abi manda besliyorsan pazarlamayı kendin yapacaksın o da zor bir iş herkes pazarlayamaz.

Sen rasyon konusunda işi çözmüşsün.

Yalnız yanıldığın bir hususu da uyarı amacıyla söylemeden geçemiyeceğim.

Sencer bey; izlediğim 4-5 programa göre, kendi asıl mesleği doktor olmasına rağmen Tarım dan ve çiftçilikten hiç anlamadan Amerika dan gelip, 1-) Milliyetçi duyguları (HER HANGİ BİR İŞİ ABD DE YAPABİLİRDİ), 2-) DÜNYA NIN ÖNÜMÜZDEKİ 50 YIL SONRASI EN BÜYÜK SORUNUN, GIDA OLACAĞINI düşünerek bu mesleğe girmiş birisi.

Sencer bey; aldığı eğitim ile "TAM KAPİTALİST" birisi. Yani.. Bahçesindeki "AĞACIN GÖLGESİ" ni bir şekilde satıp paraya çeviremezse, o ağacı keser "kereste yapıp satar".. Yani ÖNCELİK=PARA.

Kapitalizme karşı olan biri olarak, Sencer bey i değerlendirmem;
1-) Çok "ZEKİ"
2-) Bilim e çok önem veriyor,
3-) Çok iyi "İNGİLİZCE" biliyor. Bu ona aşırı üstünlük sağlıyor.
4-) Ne yaptığını çok iyi biliyor.
5-) Önündeki hafta yı veya o yılı değil 5 SENE SONRANIN PLANLARINI YAPIYOR. (Kendisi ile konuşsan eminim ki sana; 5 sene sonra kaç dönüm alan ekeceğini, neleri ekeceğini, kaç hayvanının olacağını, laktasyonda kaç lt toplam süt alacağını, işletmesinin aylık giderlerinin ne olacağını sana tek tek sıralar. Sende sene sene bütün planlarının gerçeğe döndüğünü görürsün)
6-) Devrimci, yenilikçi uygulamalara açık. Ve bunları hayata geçirmede tereddüt etmiyor.

Bence; Teorik olarak Ömer Faruk hoca nın, pratik olarak ta Sencer bey in (Sencer Solakoğlu na hayata bakışım açısından ne kadar karşı olsam da) olabiliyorsan... Çok değil sadece 1 sene "hamal" ı olsan sana çok şeyler katacağını bir abin (veya amcan) olarak tavsiye ederim.

Birde kendini "KARŞIT-MUHALİF" fikirlere kapatmama nı tavsiye ederim. "HER BİLGİ HAYATİ ANLAMDA ÇOK DEĞERLİDİR"
 
Sen rasyon konusunda işi çözmüşsün.

Yalnız yanıldığın bir hususu da uyarı amacıyla söylemeden geçemiyeceğim.

Sencer bey; izlediğim 4-5 programa göre, kendi asıl mesleği doktor olmasına rağmen Tarım dan ve çiftçilikten hiç anlamadan Amerika dan gelip, 1-) Milliyetçi duyguları (HER HANGİ BİR İŞİ ABD DE YAPABİLİRDİ), 2-) DÜNYA NIN ÖNÜMÜZDEKİ 50 YIL SONRASI EN BÜYÜK SORUNUN, GIDA OLACAĞINI düşünerek bu mesleğe girmiş birisi.

Sencer bey; aldığı eğitim ile "TAM KAPİTALİST" birisi. Yani.. Bahçesindeki "AĞACIN GÖLGESİ" ni bir şekilde satıp paraya çeviremezse, o ağacı keser "kereste yapıp satar".. Yani ÖNCELİK=PARA.

Kapitalizme karşı olan biri olarak, Sencer bey i değerlendirmem;
1-) Çok "ZEKİ"
2-) Bilim e çok önem veriyor,
3-) Çok iyi "İNGİLİZCE" biliyor. Bu ona aşırı üstünlük sağlıyor.
4-) Ne yaptığını çok iyi biliyor.
5-) Önündeki hafta yı veya o yılı değil 5 SENE SONRANIN PLANLARINI YAPIYOR. (Kendisi ile konuşsan eminim ki sana; 5 sene sonra kaç dönüm alan ekeceğini, neleri ekeceğini, kaç hayvanının olacağını, laktasyonda kaç lt toplam süt alacağını, işletmesinin aylık giderlerinin ne olacağını sana tek tek sıralar. Sende sene sene bütün planlarının gerçeğe döndüğünü görürsün)
6-) Devrimci, yenilikçi uygulamalara açık. Ve bunları hayata geçirmede tereddüt etmiyor.

Bence; Teorik olarak Ömer Faruk hoca nın, pratik olarak ta Sencer bey in (Sencer Solakoğlu na hayata bakışım açısından ne kadar karşı olsam da) olabiliyorsan... Çok değil sadece 1 sene "hamal" ı olsan sana çok şeyler katacağını bir abin (veya amcan) olarak tavsiye ederim.

Birde kendini "KARŞIT-MUHALİF" fikirlere kapatmama nı tavsiye ederim. "HER BİLGİ HAYATİ ANLAMDA ÇOK DEĞERLİDİR"
Evet dedigin seylere katiliyorum. Sencerin o planli bir insan olusu cok hosuma gidiyor. Yurtdisindan gelmis olmasi bencede milliyetcilik duygularinin kabarmis olmasidir bende gurbetciyim yurtdisinda ilkokul okudum ama o duygularim kabardigi icin kendi memleketim olan ankara/çamlıdere de yapmak istiyorum gittigm gurbet sudanda bide en pis gurbet gene almanya amerika olsa gideri var :) sencer bey kesinlikle boş bir adam değil cok iyi bir işletmeci. Mesela onun bir avantajı da şu adam hayvancıdan ziyade is adamı. Mesela ömer hocanın bilgilerini kendime kopyalasam 1 numara hayvancı olurum ama baska iş yapamam. Ama sencer basarili bir iş adamı işletmeci oldugu icin ne iş kolu olursa olsun başarır becerir çünkü adam tam bir kapitalist ve basarili da. Havada uçan kuştan bile kazanç sağlayabilecek biri.
 
Abi belkide onlar işin ehli değildir, sadece sesleri çok çıkıyordur?

Kandemir kardeşim Sencer Solakoğlu’nun Karacabey’de Feyz Çiftliği var. O çiftliğe gittim. Çiftlikte yok yok neler var her şey sistem, her şey kontrol altında. Çok iyi bir düzen var, çok sıkı takip ediyorlar çiftliği. Sencer Bey çok akıllı adamdır. Karacabey’de 5000 dönüme yakın arazi ekiyor, 1000-1500 dönüm silajlık Mısır ekiyor, 1000 dönüm civarında da silajlık buğday ekiyor, yonca 600-700 dönüm var. Şeker pancarı bile ekiyor Sencer bey. Bir de adamın arazileri büyük parça mesela tek parça 500 dönüm var, 300 dönüm var, 720 dönüm var mesela. Çiftçiliği de çok güzel yapıyor kendisi de çok sıkı takip ediyor.
 
Kandemir kardeşim Sencer Solakoğlu’nun Karacabey’de Feyz Çiftliği var. O çiftliğe gittim. Çiftlikte yok yok neler var her şey sistem, her şey kontrol altında. Çok iyi bir düzen var, çok sıkı takip ediyorlar çiftliği. Sencer Bey çok akıllı adamdır. Karacabey’de 5000 dönüme yakın arazi ekiyor, 1000-1500 dönüm silajlık Mısır ekiyor, 1000 dönüm civarında da silajlık buğday ekiyor, yonca 600-700 dönüm var. Şeker pancarı bile ekiyor Sencer bey. Bir de adamın arazileri büyük parça mesela tek parça 500 dönüm var, 300 dönüm var, 720 dönüm var mesela. Çiftçiliği de çok güzel yapıyor kendisi de çok sıkı takip ediyor.
Abicim bak. Sencer iyi hoş bir işletmeci. Ama bak yukarıda sait beyle konusmamizda uzun bir yazı yazdim bi oku. Şimdi süt fiyatı yarın birgün 1 tl olursa sencer kaybolur gider ama o yukarda bahsettigim tip insan gunluk 1 inekden 10 tl kazanarak yoluna devam eder. Demek istedigim mevzu o. Yüksek verim herzaman işe yaramaz onu derim
 
  • Beğen
Tepkiler: superior111
Sencer Bey kiralık arazi ekiyor parasinii hayvana ve teknolojiye harcıyor

Manda işinde pazarlama zor diyene katılmam biraz uğraşan 6ayda sistemi kurar ve başarır kırsalında sultanlarinda silivrideki hanımı izlediniz mi ? 18 sene uğraşmış sutunu sattığı 2000 abonesi var haftada 2.5 litre desen 5 ton hafta 20 ton ay yapar fiyatı sizce nedir, kazancı nedir ? Pazarlama için, 6 ay uğraşan tüm malını rahat saraya başlar yanında bal zeytin falan kendine iyi sistem kurar. Afyon da üniversite sagimhaneye alışık ıtalyan melezi yapıyor internette videolari var.
 
  • Beğen
Tepkiler: kandemir_06
Sencer Bey kiralık arazi ekiyor parasinii hayvana ve teknolojiye harcıyor

Manda işinde pazarlama zor diyene katılmam biraz uğraşan 6ayda sistemi kurar ve başarır kırsalında sultanlarinda silivrideki hanımı izlediniz mi ? 18 sene uğraşmış sutunu sattığı 2000 abonesi var haftada 2.5 litre desen 5 ton hafta 20 ton ay yapar fiyatı sizce nedir, kazancı nedir ? Pazarlama için, 6 ay uğraşan tüm malını rahat saraya başlar yanında bal zeytin falan kendine iyi sistem kurar. Afyon da üniversite sagimhaneye alışık ıtalyan melezi yapıyor internette videolari var.
Bide abi şuda var demeyi unuttum da bizim mandalarımız hep yerli süt iyi vermiyor. Yerli kara mal ile nasıl sütcülük yapılmazsa bu mandalarla da is zor yürür. Biraz daha ıslah edilmiş manda cinsleri bakmak lazım da acaba onlar da bizim mandalar gibi daşdan yumuşak herşeyi yermi bilmem :) ama duydumki italyada iyi manda ırkları varmış italyada manda sütünden peynircilik çok yapılıyor
 
  • Beğen
Tepkiler: superior111
Afyon da ıtalyan mandayi üreten ve satan üniversite, damızlık satıyor yıllık verimleri 2500 kilo civarı 500 mal ak içsel yılda 2000 kilo sana kalır. Bu arada 13 litresi bir kilo yağ yaklaşık 1,5 litresi bir kilo yoğurt süt satsan toptani litresi 4 lira, Bu hayvanlar sağın makinasına alışık sorunsuz. Mal ak eti satilmaza bakma sen sucukcular arıyor da bulamıyor,
 
  • Beğen
Tepkiler: kandemir_06

Afyon da ıtalyan mandayi üreten ve satan üniversite, damızlık satıyor yıllık verimleri 2500 kilo civarı 500 mal ak içsel yılda 2000 kilo sana kalır. Bu arada 13 litresi bir kilo yağ yaklaşık 1,5 litresi bir kilo yoğurt süt satsan toptani litresi 4 lira, Bu hayvanlar sağın makinasına alışık sorunsuz. Mal ak eti satilmaza bakma sen sucukcular arıyor da bulamıyor,
Valla abi yapilir da bizim insanimiz mandayi felan unuttu yeni hatirliyor. Benim dedem kucukken köydeymisti ilkokulu bitirene kadar. Köyde kara sığır süt vermediginden miktar olarak manda daha fazla süt veriyor 3-4 tane manda almislar. Hatta bikere yaylaya cikmislar. Manda doguracakmis. Dedem babasi anasi koye inip tarlaya gitmis. Manda da doguracak diye dedemin kucuk kardesini mandaya bak diye koymuşlar. Manda da bu küçuk diye güvenemedi mi naptıysa yayladan yürüye yürüye köye kadar gelmis. Köyde dedemlerin evine gitmis komşular gormus bakmis dedemler yok yuruye yuruye tarlaya gelmis tarlayi biliyormuş. Dedemleri gorunce bögürmüs herkes gelince de dogumunu orada yapmis. Cok zeki bir hayvanmis. Hep erkek doguruyormus dedemlerin isine gelmiyormus. Biri demiski ali semerkandi türbesine gidin dua edin dişi doğursun diye demiş. Bunlarda gitmis dua etmis o sene disi dogurmus bir gozu mavi bir gözu siyahmis. Eskiden manda cokmus ama simdi unutuldu gitti. Bi hayvan pazarina gitsen cok zor denk gelirsin mandaya. Bizim köyde mandanın dişisine kömüş erkeğine camız denirmiş.
 
  • Beğen
Tepkiler: superior111
Valla abi yapilir da bizim insanimiz mandayi felan unuttu yeni hatirliyor. Benim dedem kucukken köydeymisti ilkokulu bitirene kadar. Köyde kara sığır süt vermediginden miktar olarak manda daha fazla süt veriyor 3-4 tane manda almislar. Hatta bikere yaylaya cikmislar. Manda doguracakmis. Dedem babasi anasi koye inip tarlaya gitmis. Manda da doguracak diye dedemin kucuk kardesini mandaya bak diye koymuşlar. Manda da bu küçuk diye güvenemedi mi naptıysa yayladan yürüye yürüye köye kadar gelmis. Köyde dedemlerin evine gitmis komşular gormus bakmis dedemler yok yuruye yuruye tarlaya gelmis tarlayi biliyormuş. Dedemleri gorunce bögürmüs herkes gelince de dogumunu orada yapmis. Cok zeki bir hayvanmis. Hep erkek doguruyormus dedemlerin isine gelmiyormus. Biri demiski ali semerkandi türbesine gidin dua edin dişi doğursun diye demiş. Bunlarda gitmis dua etmis o sene disi dogurmus bir gozu mavi bir gözu siyahmis. Eskiden manda cokmus ama simdi unutuldu gitti. Bi hayvan pazarina gitsen cok zor denk gelirsin mandaya. Bizim köyde mandanın dişisine kömüş erkeğine camız denirmiş.
Manda dan bi cacik olmaz gecensene arkadasim aldi daha satamadi et almiyor bisey yemiyor diyenin hesabi
 
  • Beğen
Tepkiler: kandemir_06
Bence suan buyukbas hepten sıkıntılı koyun cazip geliyor memleketim de uygun temmuzun 15inde gittim yemyesildi çamlıdere kızılcahamam bölgesi temmuzda bile yesil yani ama burda da hayvamcilik cok az bakir bölgeler tam bana göre. Ama tarım yapilmaz buralarda tarla yok IMG-20180715-WA0027.jpegIMG-20180715-WA0036.jpeg20180715_145201.jpg20180715_131216.jpg20180715_151442.jpg
 
  • Beğen
Tepkiler: Yenikentli123
Çamlıdere'de 10 gün çadır kampı yapmıştım. Gerçekten çok güzel bir yer. Geyik çiftliği de vardı, geyik sürüsüne denk gelmiştim. Meraya dayalı hayvancılığa çok uygun bir yer. Karadeniz'de hayvancılık nasıl yapılıyor onu öğrenip, o modelde bir hayvancılık yapmanız lazım. Oralarda da tarım arazileri kısıtlı. Muhtemelen ekim yapmadan, sadece ot biçerek kışa hazırlık yapıyorlar.
 
Çamlıdere'de 10 gün çadır kampı yapmıştım. Gerçekten çok güzel bir yer. Geyik çiftliği de vardı, geyik sürüsüne denk gelmiştim. Meraya dayalı hayvancılığa çok uygun bir yer. Karadeniz'de hayvancılık nasıl yapılıyor onu öğrenip, o modelde bir hayvancılık yapmanız lazım. Oralarda da tarım arazileri kısıtlı. Muhtemelen ekim yapmadan, sadece ot biçerek kışa hazırlık yapıyorlar.
Abi bizim orda hic hayvancilik yok gercekten üzücü bir durum cok az var onlar da hep kuçuk
 
  • Beğen
Tepkiler: superior111

Benzer Konular