Mersin'de Polen Hasadı Başladı: Kilogram Fiyatı Bin TL'ye Ulaştı
Türkiye'nin bal üretiminde önemli bir yere sahip olan Mersin'de, arıcılık sezonu başladı ve polen hasadı da sıfır rakımda başladı. Bu yılki polen veriminin yaklaşık 200 ton civarında olması bekleniyor.
Mersin'de milyonlarca arının, çiçeklerden topladığı polen, sağlık bilincine sahip tüketiciler tarafından tercih ediliyor. Kilogram fiyatı bin TL'ye kadar çıkan polen, özellikle sporcuların ve sağlıklı yaşam bilincine sahip ailelerin tercihi haline geldi.
Üretici Celal Çay, polenin yüksek protein içeriği ve sağlık açısından faydaları nedeniyle artan talepten memnun olduklarını belirtti. Çay, "Polendeki protein oranı çok yüksek olması sebebiyle sağlık açısından çok faydası var. Birçok mineral ve vitamin içerdiği için vücuda destek oluyor. Özellikle sporcuların ve çocuklu ailelerin tercihi haline geldi" dedi.
Mersin Arıcılar Birliği Başkanı Adem Kurt ise bu yıl polen veriminin geçen yıla göre arttığını ve 200 ton civarında olmasını beklediklerini açıkladı. Geçen yıl 150 ton civarında polen hasadı yapıldığını belirten Kurt, bu yılki artışın sevindirici olduğunu söyledi.
Polen hasadının sıfır rakımda başladığını ifade eden Kurt, Mersin'de polenin yanı sıra narenciye balı, sandal ve kırbalı hasadının da devam edeceğini dile getirdi. Mersin'de yaklaşık 4 bin arıcı bulunduğunu ve bol üretimli bir sezon geçirmeyi umut ettiklerini sözlerine ekledi.
Mersin'de polen hasadının başlamasıyla birlikte, arıcılık sektöründe yaşanan hareketlilik ve artan talep, üreticileri umutlandırıyor. Bu sezonun verimli geçmesi ve tüketicilere kaliteli ürünler sunulması bekleniyor.
