PORTAL
FORUM
Forumlar
Giriş yap
Kayıt ol
Neler Yeni?
Ara
Ara
Sadece başlıkları ara
Kullanıcı:
Forumlar
Menü
Giriş yap
Kayıt ol
Uygulamayı yükle
Yükle
FORUM
Hayvancılık
Küçükbaş Hayvancılık
Dorper Koyunu
JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya
alternatif bir tarayıcı
kullanmalısınız.
Konuya cevap ver
Mesaj
<blockquote data-quote="okanbeyim" data-source="post: 849891" data-attributes="member: 52962"><p><strong>Ynt: 'Dorper' Koyun Cinsi ile et verimi artacak</strong></p><p></p><p>Bence küçükbaş hayvancılıkta ırk konusunda en büyük hatanın kendi yerli ırklarımızın değerini bilememek olduğunu düşünüyorum... :S Evet içlerinde verimi düşük olanlar var, ama ıslah denince hemen yabancı, tuhaf ırklarla çaprazlayıp ne olduğu belli olmayan türler elde etmek bana hoş gelmiyor. Yerli ırklarımızdan İvesi, Sakız, Akkaraman (özellikle Kangal tipi) gibi verimli ve ülkemize uyumlu ırklar dururken, sürekli yabancı ırk bir koyunun ülkemizde tabir yerindeyse moda oluşunu anlamıyorum. </p><p></p><p>Ayrıca yöresel etkenleri de göz önünde bulundurmalıyız. Örneğin yaşadığım yerde, yani doğu Akdeniz civarında kuyruksuz koyun kolay kolay tercih edilmez. Doğu ve Güney Doğu genelinde de bu böyledir. Mutfak kültürü denen bir şey de buna etken olarak söz konusu. Mesela Morkaraman ırkını genelimiz yavru açısından verimsiz olarak nitelesek de eti kesinlikle koyun kokmayan ender türlerden biridir, kilo gelişimi açısından da hiç fena sayılmaz. </p><p></p><p>Kısaca demek istediğim şey, ıslah çalışmaları iyi güzel ama, ıslah deyince neden hep akla yabancı ırklarla çaprazlama geliyor. Bir ırkı hiç başka ırklarla karıştırmadan da seçkin sürüler oluşturarak bu ıslahı ırkın kendi içinde, kendi olanaklarının en üst seviyesinde yapmak bana çok daha mantıklı geliyor. İstedikleri kadar o koçlarla bizim koyunları çaprazlasınlar, getirin bayramda o koyunları buralara bakın insanlar alıyor mu... Hadi diyelim kasaplık olarak gitti, bizim burda bir kasaba asın o karkası, buraların insanı et alırken iyice irdeler, kuyruksuz hayvanı keçiden ya keçi niyetine alır ki tadından rahatça anlaşılır, koyun derseniz de yine almaz <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /> Batıda çok daha fazka kabul görür, ama orada da sakız gibi güzel ırklar yoğunluktayken niye dorper? niye romanov? Zaten romanov hezeyanını yaşadık gördük tüm ülkede )))</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="okanbeyim, post: 849891, member: 52962"] [b]Ynt: 'Dorper' Koyun Cinsi ile et verimi artacak[/b] Bence küçükbaş hayvancılıkta ırk konusunda en büyük hatanın kendi yerli ırklarımızın değerini bilememek olduğunu düşünüyorum... :S Evet içlerinde verimi düşük olanlar var, ama ıslah denince hemen yabancı, tuhaf ırklarla çaprazlayıp ne olduğu belli olmayan türler elde etmek bana hoş gelmiyor. Yerli ırklarımızdan İvesi, Sakız, Akkaraman (özellikle Kangal tipi) gibi verimli ve ülkemize uyumlu ırklar dururken, sürekli yabancı ırk bir koyunun ülkemizde tabir yerindeyse moda oluşunu anlamıyorum. Ayrıca yöresel etkenleri de göz önünde bulundurmalıyız. Örneğin yaşadığım yerde, yani doğu Akdeniz civarında kuyruksuz koyun kolay kolay tercih edilmez. Doğu ve Güney Doğu genelinde de bu böyledir. Mutfak kültürü denen bir şey de buna etken olarak söz konusu. Mesela Morkaraman ırkını genelimiz yavru açısından verimsiz olarak nitelesek de eti kesinlikle koyun kokmayan ender türlerden biridir, kilo gelişimi açısından da hiç fena sayılmaz. Kısaca demek istediğim şey, ıslah çalışmaları iyi güzel ama, ıslah deyince neden hep akla yabancı ırklarla çaprazlama geliyor. Bir ırkı hiç başka ırklarla karıştırmadan da seçkin sürüler oluşturarak bu ıslahı ırkın kendi içinde, kendi olanaklarının en üst seviyesinde yapmak bana çok daha mantıklı geliyor. İstedikleri kadar o koçlarla bizim koyunları çaprazlasınlar, getirin bayramda o koyunları buralara bakın insanlar alıyor mu... Hadi diyelim kasaplık olarak gitti, bizim burda bir kasaba asın o karkası, buraların insanı et alırken iyice irdeler, kuyruksuz hayvanı keçiden ya keçi niyetine alır ki tadından rahatça anlaşılır, koyun derseniz de yine almaz :D Batıda çok daha fazka kabul görür, ama orada da sakız gibi güzel ırklar yoğunluktayken niye dorper? niye romanov? Zaten romanov hezeyanını yaşadık gördük tüm ülkede ))) [/QUOTE]
Alıntı ekle…
İnsan doğrulaması
Cevapla
FORUM
Hayvancılık
Küçükbaş Hayvancılık
Dorper Koyunu
Bu site çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.
Kabul
Daha fazla bilgi edin…
Üst
Alt