Ballı muzlu kefir üretti
Sadi ÖZDEMİR
21 Ocak 2014
TÜRKİYEnin en eski peynir markalarından Altınkılıç, ballı muzlu kefir de üretti. Altınkılıç A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Kemal Kılınç 2003 sonunda yeni ürün arayışındayken kefire odaklandık.
Kefir, o sıralar Türkiyede çok az bilinen ama Rusya ve ABDde su gibi tüketilen bir üründü. Üniversitesi ve TÜBİTAK işbirliği ile 2004 Ekim ayında ilk üretimimizi yaptık. 2005 yılı Şubat ayında da 3 milyon TLlik kefir üretim yatırımımızı tamamladık. Kefiri Türkiyede market rafına koyan ilk firma olduk. Bizi diğer üreticiler takip etti. Hedefimiz, Türklerin geleneksel ürünü olan kefiri yeniden günlük hayata sokmaktı. 2014 itibariyle Altınkılıç Kefir olarak 10uncu yılımızı ballı muzlu kefiri piyasalara sunarak kutluyoruz dedi.
Sadi ÖZDEMİR
21 Ocak 2014
TÜRKİYEnin en eski peynir markalarından Altınkılıç, ballı muzlu kefir de üretti. Altınkılıç A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Kemal Kılınç 2003 sonunda yeni ürün arayışındayken kefire odaklandık.
Kefir, o sıralar Türkiyede çok az bilinen ama Rusya ve ABDde su gibi tüketilen bir üründü. Üniversitesi ve TÜBİTAK işbirliği ile 2004 Ekim ayında ilk üretimimizi yaptık. 2005 yılı Şubat ayında da 3 milyon TLlik kefir üretim yatırımımızı tamamladık. Kefiri Türkiyede market rafına koyan ilk firma olduk. Bizi diğer üreticiler takip etti. Hedefimiz, Türklerin geleneksel ürünü olan kefiri yeniden günlük hayata sokmaktı. 2014 itibariyle Altınkılıç Kefir olarak 10uncu yılımızı ballı muzlu kefiri piyasalara sunarak kutluyoruz dedi.
