PORTAL
FORUM
Forumlar
Giriş yap
Kayıt ol
Neler Yeni?
Ara
Ara
Sadece başlıkları ara
Kullanıcı:
Forumlar
Menü
Giriş yap
Kayıt ol
Uygulamayı yükle
Yükle
FORUM
Hayvancılık
Büyükbaş Hayvancılık
Besi Hayvancılığı
Angusculuk
JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya
alternatif bir tarayıcı
kullanmalısınız.
Konuya cevap ver
Mesaj
<blockquote data-quote="KüreLee" data-source="post: 1030894" data-attributes="member: 74139"><p>⢠2007 verilerine göre ABD de, 32.9 milyon etçi damızlık inek var. 762,880 inek-buzağı işletmesinde besi materyali üretiliyor. Bunların yine ezici çoğunluğu Angus veya Herangus(Heraford-Angus melezi). İnek sürülerinin %10u toplam sığır varlığının %50sini teşkil eder. Etçi sığır inek sürülerinin % 90ı 100 baştan azdır. Evet devasa sürülerde var. Ama bize öğretildiği gibi, hep devasa sürülerden oluşmuyor. Bizim de ileride yapabileceğimiz gibi büyüklükteler. Yaklaşık % 80 sığır eti gıda sektöründe hamburger şeklinde tüketilir. Bizde de kıyma, kebap, Kurbanlık ve Okul, hastane, askeriye gibi yerlerin yemekhanelerinde tüketilir.</p><p>⢠ABD nin nüfusu 350 milyon, Yaklaşık olarak nüfusunun onda biri kadar damızlık etçi sığırı var. Süt sığırları hariç. Bize uyarlarsak, 8 milyona yakın damızlık sığırımız olması gerekli. ABD kültüründeki Domuz yerine ise, biz küçükbaş sayımızı çoğalmalıyız. Bu arada ABD de olmayan Kurbanlıkları da hesap etmeliyiz.</p><p>⢠Haritaya baktığımızda, bize uyarlayıp, Antalya Mersin den Karamandan kuzeye doğru Kastamonu Sinopa doğru bir hat çizsek hata yapmış oluruz. Burada dikkat etmemiz gereken, farklı sıcaklık, iklim tiplerinde Angus yetiştirebilecek olmamızdır.</p><p>⢠En büyük otlaklar, Kars Ardahan, Erzurum, Ağrı gibi yerlerdedir. Buralara mutlaka inek-buzağı işletmelerini ağırlıklı olarak kurmalıyız. Burada 7 ayını dolduran buzağıları müzayede ile diğer yerlere satmalıyız. ABD nin Californiasında olduğu gibi, bizde de İzmir, Balıkesir, Çanakkale, Trakya, Burdur gibi batı illerinde süt inekçiliği gelişmiştir. Buralarda daha çok 7. ayından sonraki besiler kurulabilir.</p><p>⢠Texas bölgesinin kendi sığırı, longhorn olmasına rağmen, Kuru milliyetçilik yapıp, Angusa hayır dememişlerdir. Wyomingin sembolü bufalo olsa da Angusa hayır dememişlerdir. Bu ırklarını yaşatsalar da, İskoçyanın Angusu ağırlıktadır. Bizim karasığır da ya da boz da GAK da DAK da ısrar etmemiz sorunlarımızı çözmüyor. Melezlemeye de karşı değiller ama Damızlık safkanları da var. Biz de böyle yapmalıyız. Kara sığır, Boz, DAK, GAK, Zavot, Kırım kaybolmamalı ama, ağırlık Angus ve Simental olmalıdır. Angus olmalıdır, Angus olmalıdır. Diğerleri olsa da Angus olmalıdır.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="KüreLee, post: 1030894, member: 74139"] ⢠2007 verilerine göre ABD de, 32.9 milyon etçi damızlık inek var. 762,880 inek-buzağı işletmesinde besi materyali üretiliyor. Bunların yine ezici çoğunluğu Angus veya Herangus(Heraford-Angus melezi). İnek sürülerinin %10u toplam sığır varlığının %50sini teşkil eder. Etçi sığır inek sürülerinin % 90ı 100 baştan azdır. Evet devasa sürülerde var. Ama bize öğretildiği gibi, hep devasa sürülerden oluşmuyor. Bizim de ileride yapabileceğimiz gibi büyüklükteler. Yaklaşık % 80 sığır eti gıda sektöründe hamburger şeklinde tüketilir. Bizde de kıyma, kebap, Kurbanlık ve Okul, hastane, askeriye gibi yerlerin yemekhanelerinde tüketilir. ⢠ABD nin nüfusu 350 milyon, Yaklaşık olarak nüfusunun onda biri kadar damızlık etçi sığırı var. Süt sığırları hariç. Bize uyarlarsak, 8 milyona yakın damızlık sığırımız olması gerekli. ABD kültüründeki Domuz yerine ise, biz küçükbaş sayımızı çoğalmalıyız. Bu arada ABD de olmayan Kurbanlıkları da hesap etmeliyiz. ⢠Haritaya baktığımızda, bize uyarlayıp, Antalya Mersin den Karamandan kuzeye doğru Kastamonu Sinopa doğru bir hat çizsek hata yapmış oluruz. Burada dikkat etmemiz gereken, farklı sıcaklık, iklim tiplerinde Angus yetiştirebilecek olmamızdır. ⢠En büyük otlaklar, Kars Ardahan, Erzurum, Ağrı gibi yerlerdedir. Buralara mutlaka inek-buzağı işletmelerini ağırlıklı olarak kurmalıyız. Burada 7 ayını dolduran buzağıları müzayede ile diğer yerlere satmalıyız. ABD nin Californiasında olduğu gibi, bizde de İzmir, Balıkesir, Çanakkale, Trakya, Burdur gibi batı illerinde süt inekçiliği gelişmiştir. Buralarda daha çok 7. ayından sonraki besiler kurulabilir. ⢠Texas bölgesinin kendi sığırı, longhorn olmasına rağmen, Kuru milliyetçilik yapıp, Angusa hayır dememişlerdir. Wyomingin sembolü bufalo olsa da Angusa hayır dememişlerdir. Bu ırklarını yaşatsalar da, İskoçyanın Angusu ağırlıktadır. Bizim karasığır da ya da boz da GAK da DAK da ısrar etmemiz sorunlarımızı çözmüyor. Melezlemeye de karşı değiller ama Damızlık safkanları da var. Biz de böyle yapmalıyız. Kara sığır, Boz, DAK, GAK, Zavot, Kırım kaybolmamalı ama, ağırlık Angus ve Simental olmalıdır. Angus olmalıdır, Angus olmalıdır. Diğerleri olsa da Angus olmalıdır. [/QUOTE]
Alıntı ekle…
İnsan doğrulaması
Cevapla
FORUM
Hayvancılık
Büyükbaş Hayvancılık
Besi Hayvancılığı
Angusculuk
Bu site çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.
Kabul
Daha fazla bilgi edin…
Üst
Alt
