Kayseri İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, 23 Mart'ın "Dünya Yoğurt Günü" ilan edilmesi için sosyal sorumluluk projesi başlattı. Amaç yoğurt tüketimini arttırıp, sahip çıkmak.
Birlik Başkanı Günay Çakı:
"Kanuni Sultan Süleyman tarafından Fransa krallarından Franseu ateşli bir hastalığa yakalandığında, krala ilaç olarak yoğurt gönderir. Bakterileri öldürücü özelliği nedeniyle yoğurt, 1. Franseu’yu kısa sürede iyileştirir. Avrupa’da 1800’lü yıllarda tanınmaya başlayan milli yiyeceğimiz yoğurt, Amerika’da yaklaşık 70-80 yıl önce tanındı. 1900’lü yılların başında ise yoğurt "ilaç" olarak kabul edildi ve bir dönem eczanelerde pastörize olarak satıldı. Bu kapsamda yapılacak çalışmalara her Türk vatandaşımızın ve STK'larımızın yanı sıra Basın Kuruluşlarımızın da desteğini beklemekteyiz", dedi.
Yoğurt Günü Proje sorumlusu Nezir Ötegen;
"Sahipsiz olan her şeye, sahiplenen birileri sahip çıkar. Geleneksel Türk yoğurdunun yapısını değiştirecek, birtakım lobi çalışmalarının yürütüldüğü bilinmektedir. Kimse bizim kültürümüzü sahiplenmeden bu projeye destek vermeliyiz", dedi.
Birlik Başkanı Günay Çakı:
"Kanuni Sultan Süleyman tarafından Fransa krallarından Franseu ateşli bir hastalığa yakalandığında, krala ilaç olarak yoğurt gönderir. Bakterileri öldürücü özelliği nedeniyle yoğurt, 1. Franseu’yu kısa sürede iyileştirir. Avrupa’da 1800’lü yıllarda tanınmaya başlayan milli yiyeceğimiz yoğurt, Amerika’da yaklaşık 70-80 yıl önce tanındı. 1900’lü yılların başında ise yoğurt "ilaç" olarak kabul edildi ve bir dönem eczanelerde pastörize olarak satıldı. Bu kapsamda yapılacak çalışmalara her Türk vatandaşımızın ve STK'larımızın yanı sıra Basın Kuruluşlarımızın da desteğini beklemekteyiz", dedi.
Yoğurt Günü Proje sorumlusu Nezir Ötegen;
"Sahipsiz olan her şeye, sahiplenen birileri sahip çıkar. Geleneksel Türk yoğurdunun yapısını değiştirecek, birtakım lobi çalışmalarının yürütüldüğü bilinmektedir. Kimse bizim kültürümüzü sahiplenmeden bu projeye destek vermeliyiz", dedi.
Son düzenleme:
