Arkadaşlar merhaba, en son ne zaman buğdayınızı ekmeklik un yaptınız, nerede ve maliyeti ne oldu bu konu hakkında bilgi bulamadım, güncel bilgi paylaşırsanız teşekkürler ederim
Buğdayı un yapmak
- Konbuyu başlatan İbrahim_78
- Başlangıç tarihi
Geçenlerde Urfa merkezde un yaptık, kilo başına 2 liraya yaptılar. Fiyatla ilgili niye böyle olduğunu sordum, ancak makul bir cevap alamadım.
Köyde yaptırdığımızda, torba başına (yaklaşık 50 kg) 20-30 tl alıyorlardı. Duyduğum kadarıyla, buğdayın kepeğini değirmenci alıp satıyormuş, bu yüzden ucuza un yapıyormuş
Köyde yaptırdığımızda, torba başına (yaklaşık 50 kg) 20-30 tl alıyorlardı. Duyduğum kadarıyla, buğdayın kepeğini değirmenci alıp satıyormuş, bu yüzden ucuza un yapıyormuş
Bizim burada arada sırada bizde bugdayimizdan bir yada iki çuval değirmen e bırakırız. Eğer kepegimizi alırsak buğday in kilosunu 1.5 TL ile çarpar ödemesini yaparız.Yok kepegi değirmene bırakırsak ödeme yapmayız. Alan razi veren razi.Usul böyle...
Abi bu sene daha 1 ay önce felan amcam nevsehire götürdü orda yaptırdı orada karacasar yada alacasar diye eski bir kasaba var biraz devlet destekli galiba bedavaya yakına yapıyor 50 kuruş mu neydi kepegide verdi bize ama ora kadar ucuz başka yer de bulunmaz da yapmaz da
Merhaba çok güzel bir konu açılmış. Peki normal şartlarda standart bir ekmeklik buğdayın %kaçı un %kaçı kepek çıkıyor ayrıyeten başka madde artık çıkıyor mı
Geçtiğimiz harman 110 kg yemlik vasıftaki buğdayı esnafa verip 50 kg un ile takas yapmıştık.
Geçmiş senelerde yüz kg buğday verip takas yapıyorduk.
Sadece sert buğdaydan un yapılmaz, içine bir miktar yumuşak buğdayda karıştırılır.
Buğdayın fire miktarı değişebilir.
Yüz kilo buğdaydan yetmiş kilo un otuz kilo kepek çıkar.
Buğdayın kırığı, tozu olur, beş kilo olabilir , beş kilo fire çıkabilir.
Temizinden 60 kilo un , 30 kilo kepek alınabilir.
Yemlik buğday harman zamanı 550 kuruştu , 25 kg un üç yüz liraydı.
Şimdilerde 25 kilogram un beş yüz Lira's.
Geçmiş senelerde yüz kg buğday verip takas yapıyorduk.
Sadece sert buğdaydan un yapılmaz, içine bir miktar yumuşak buğdayda karıştırılır.
Buğdayın fire miktarı değişebilir.
Yüz kilo buğdaydan yetmiş kilo un otuz kilo kepek çıkar.
Buğdayın kırığı, tozu olur, beş kilo olabilir , beş kilo fire çıkabilir.
Temizinden 60 kilo un , 30 kilo kepek alınabilir.
Yemlik buğday harman zamanı 550 kuruştu , 25 kg un üç yüz liraydı.
Şimdilerde 25 kilogram un beş yüz Lira's.
Un demek kalite demek bizim burada da 50 kg un 600 lira hocamın unlar bayağı kaliteli
Benzer Konular
-
RUMELİ BUĞDAYINDA SÜNE İLE MÜCADELE - CLAAS ARES 557 ATX & PARLAYAN 1000 LT 2K22...!!!- Başlatan alipasalierkan
- Cevaplar: 2
-
-
Tunç Soyer'den üreticiye müjde: karakılçık Buğdayın kilosu 10 liradan alınacak
- Başlatan bilal_26
- Cevaplar: 0
-
-
2019 Hasat sezonunun ilk buğdayı GTB’de işlem gördü- Başlatan cemal ÖZTÜRK
- Cevaplar: 4
-
-
masuço buğdayımı ve diğer cinslerin ekimini bu gün tamamladık
- Başlatan rifkiseker
- Cevaplar: 9
-
-
-
-
-
-
''KRASUNİA ODES'KA'' BUĞDAYI (Marmara Tohumculuk) BÜYÜK HAYAL KIRIKLIĞI
- Başlatan Mürsel YAZICI
- Cevaplar: 30
-
-
bugun çektiğim anapa buğdayı fotoğrafları..3. kez pas attırıyorum
- Başlatan YYCİNAR
- Cevaplar: 5
