SÜT KOYUNCULUĞU


Aboo akraba çıktık[emoji16] dedemlerin soyadı şener. Dedemin babası sait şener adanada çok zengin zahireciymişti köylüden buğdayı toplar sezon geçince satarmıştı çok ciddi zenginmiş adana ceyhanda. Ama çok eskiden gelmişler yani dedem 52 dogumlu o doğduğunda adanadalarmış yani öyle deyim[emoji3]
Bunu belki babam bilmez ama genede sorarım veya daha büyüklere bulacam seni kim olduğunu ekran görüntüsü alıyorum vaybe tesadüfe bak
E devlette soy ağacında birşey gözükmüyor mu
 
Darendelinin işi hep ticaret dışarıdaki göm göğ zenkiler ticaret adamıdır yapamayacağı ticaret biçimi yoktur kendini yormaz alır satar
Valla öyle ya benim dedemin babası büyük tüccarmıştı sonra dedem polis olmuş 43 yaşında emekli olup gıda ticaretine başladı o işte cok başarılı oldu güzel kazandılar darendeliler iyi ticaret yapıyor ama dürüst insanlar kazandığını yalanla dolanla değil dürüstlükle kazanıyor ve geneli muhafazakar insanlar.
 
Valla öyle ya benim dedemin babası büyük tüccarmıştı sonra dedem polis olmuş 43 yaşında emekli olup gıda ticaretine başladı o işte cok başarılı oldu güzel kazandılar darendeliler iyi ticaret yapıyor ama dürüst insanlar kazandığını yalanla dolanla değil dürüstlükle kazanıyor ve geneli muhafazakar insanlar.
Yani Kayseriler bile ticaret yapar ken baş etmenin imkansız olduğu tek yerin Darende olduğunu söylerler
 
  • Beğen
Tepkiler: kandemir_06
Bende sürünün içinde 5-6 tane sönmez karışık var. Benim gördüğüm çok güzel hayvanlar yani benim hayvanlardan benim görüşümce daha üstünler ama çok pahalı yani satan adamlar satmıyolar ben manisadan aldım 5 tane yoz koyunu 10 milyara aldım geçen yıl ama sütü filan çok güzel günlük 2 lt verir kuzuların gelişimi çok güzel yani niyetim yavaş yavaş sönmeze dönmek gerek sütte gerek ette gerek ikizlikte benim en iyi gördüğüm hayvan
 
  • Beğen
Tepkiler: kandemir_06
Bende sürünün içinde 5-6 tane sönmez karışık var. Benim gördüğüm çok güzel hayvanlar yani benim hayvanlardan benim görüşümce daha üstünler ama çok pahalı yani satan adamlar satmıyolar ben manisadan aldım 5 tane yoz koyunu 10 milyara aldım geçen yıl ama sütü filan çok güzel günlük 2 lt verir kuzuların gelişimi çok güzel yani niyetim yavaş yavaş sönmeze dönmek gerek sütte gerek ette gerek ikizlikte benim en iyi gördüğüm hayvan

döl verimi nasıl ?
 
Bende sürünün içinde 5-6 tane sönmez karışık var. Benim gördüğüm çok güzel hayvanlar yani benim hayvanlardan benim görüşümce daha üstünler ama çok pahalı yani satan adamlar satmıyolar ben manisadan aldım 5 tane yoz koyunu 10 milyara aldım geçen yıl ama sütü filan çok güzel günlük 2 lt verir kuzuların gelişimi çok güzel yani niyetim yavaş yavaş sönmeze dönmek gerek sütte gerek ette gerek ikizlikte benim en iyi gördüğüm hayvan
Abi peki süt pazarlamada zorluk cekiyormusunuz
 
Abi peki süt pazarlamada zorluk cekiyormusunuz

Yok kardeşim bende 4-5 tane var onlarda sağılmıyo zaten yani sık kuzulatıldığı için sağmaya vakit olmuyor ama burda sağanlar için sütçü var gelip 3,5 liradan filan alıyorlar yani 40-50 lt bile olsa gelip alıyo koyun sütünü. Koyun sütüne itibar ediyorlar yani.
Sözmez zaten kombine bi hayvan yani hiç sağmayıp 2 yılda 3 kuzu da alabilirsin.
 
Yok kardeşim bende 4-5 tane var onlarda sağılmıyo zaten yani sık kuzulatıldığı için sağmaya vakit olmuyor ama burda sağanlar için sütçü var gelip 3,5 liradan filan alıyorlar yani 40-50 lt bile olsa gelip alıyo koyun sütünü. Koyun sütüne itibar ediyorlar yani.
Sözmez zaten kombine bi hayvan yani hiç sağmayıp 2 yılda 3 kuzu da alabilirsin.
Soguk verilse profesyonel temiz sagim yapilsa toplama fiyati 3.5 ustune cikarmi
 
Soguk verilse profesyonel temiz sagim yapilsa toplama fiyati 3.5 ustune cikarmi

Ya soğutma primi 5-10 kuruş zaten yani tabi 3,5 un üzerine çıkar. çok süt olsa mesela koyunlar rotasyonla kuzulatılsa yani adama 365 gün süt garantisi verilse atıyorum günlük yarım ton filan olsa tabi fiyat artar belki 4 bile olur. Bizde sütçü parayı peşin verir genelde koyun sütünde.inek sütü gibi değil. Yani adam ayın başında para verir ssn sütü sonra döker dursun pazarlama işi koyun sütünü bizim burda çok güzel ama başka yerde nasıldı bilmem. Tabi onu da peynire çevirebilirsen tenekenin içindeki peyniri heryerde herşekilde satarsın
 
  • Beğen
Tepkiler: kandemir_06
Ya soğutma primi 5-10 kuruş zaten yani tabi 3,5 un üzerine çıkar. çok süt olsa mesela koyunlar rotasyonla kuzulatılsa yani adama 365 gün süt garantisi verilse atıyorum günlük yarım ton filan olsa tabi fiyat artar belki 4 bile olur. Bizde sütçü parayı peşin verir genelde koyun sütünde.inek sütü gibi değil. Yani adam ayın başında para verir ssn sütü sonra döker dursun pazarlama işi koyun sütünü bizim burda çok güzel ama başka yerde nasıldı bilmem. Tabi onu da peynire çevirebilirsen tenekenin içindeki peyniri heryerde herşekilde satarsın
Valla cok iyi bence 2 kg süt almayi basarirsan 1 kg si kâr kalır sanırım 7 aylık sağım döneminde 200 kg süt kâr kalsa 4 tl den 800 tl bence güzel kazanc kuzusu da bonus
 
Bence toplu satış yerine az yapıp ürünlerini son kullanıcıya ulaştırmayı hedeflesen çok daha karlı olur diye düşünüyorum ...
Valla abi ben ankaralıyım koyun yapsam memleketim Çamlıdere de yaparim ankarada da talep olur diye dusunuyorum iyi bir pazarlama agı kursak hergün 90 km gelip süt satarız pazarlama agı oturdukca manda sütü vesair de eklenir ürün yelpazesi genisler
 
Ya bence gerek yok koyunu sağmaya kuzu fiyaları 40 lirayken bence koyun sağılmaz. Hayvanı sağmak herzaman için işin ameleliğidir. Ayrıca 2 lt de zor. 70 gün anasını emse ne yapar ocakta kuzulasa:
Ocak,şubat,1/2 mart kuzuya
1/2 mart,nisan,mayıs,haziran zaten bahar sütü kuvvetli olur 1,5 verir ortalama
Temmuzda anızlar da zayıf olur temmuz sonu koç katılır zaten o da düşürür. Ortalama 1 lt ye düşer
Ağustosda da 0,7-0,8 filan olsa
Eylül de zaten soğulur koyun onu hiç sayma
Toplam: 200 lt süt sağılır sürü ortalaması olarak 3,5 tan 750 lira yapar. kuzu daha mantıklı bu zamanda. Süt 5,5-6 olursa o zaman süt yapılır.
 
  • Beğen
Tepkiler: kandemir_06

Bizim köyde koyunları mümkün olduğunca hızlı şekilde kuruya çıkartırlar. Zaten geneli altında kuzu varken koç alır kuzuyu ayirinca Üç sağımda kuruya çıkartırlar.
Koyun sağımi gerçekten zorlu İş.
Sağım ünitesi olsa bile kolay degil.
 
  • Beğen
Tepkiler: kandemir_06

Benzer Konular